Refrigeración para hostelería
En hostelería, donde la eficiencia y la continuidad del negocio son clave, ofrecemos soluciones integrales de reparación y suministro de maquinaria profesional.
Trabajamos con equipos para cocinas industriales, bares, restaurantes y hoteles, garantizando su correcto funcionamiento. Aportamos servicio técnico ágil, además de asesoramiento personalizado para que cada cliente elija la maquinaria adecuada y optimice su día a día.
Soluciones para cada espacio
Nuestra empresa abarca todo tipo de negocios y empresas como:
Pastelerías y obradores
Nos encargamos del suministro y mantenimiento de maquinaria para la preparación y exposición de productos, incluyendo vitrinas expositoras de repostería y chocolates, abatidores de temperatura y equipamiento auxiliar.
Restaurantes y bares
Negocios donde es fundamental disponer de mesas frías y equipamiento de frío —arcones, fabricadores de hielo y cámaras expositoras para productos como carnes maduradas—, además de lavavajillas y lavavasos.
Discotecas y salas de ocio
Sector clave para bebidas: suministro y mantenimiento de enfriadores de botellas, expositores premium y congeladores para botellas y hielo. También damos gran importancia a la limpieza, con lavavajillas y lavavasos industriales.
Cafeterías y heladerías
Locales con un amplio equipamiento tanto de exposición como de preparación, donde trabajamos desde granizadoras de sobremesa y a medida, vitrinas de exposición de helados, montadoras de nata, tostadoras y andwicheras, botelleros refrigerados y bajomostradores refrigerados entre otros.
Buffet y self-service
Servicios donde necesitamos tener una cantidad de comida y bebida preparada y a temperada para servir en poco tiempo a muchos clientes. en este tipo de servicios solemos trabajar con baños maria, mesas frías, salamandras, bajomostradores refrigerados, mesas calientes, entro otros elementos.
Maquinaria y equipamiento profesional
Soluciones en maquinaria esencial, adaptadas a tu negocio y a tu ritmo de trabajo.
Frío comercial
Suministramos y mantenemos todo tipo de equipos diseñados para conservar, refrigerar o congelar alimentos y bebidas en los negocios de restauración y alimentación. Esta sección es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y calidad del producto. Tenemos equipamiento como vitrinas refrigeradas, expositores murales, armarios refrigerados, arcones congeladores, etc.
Lavado
Equipos diseñados para limpiar, higienizar y desinfectar la vajilla, cristalería, utensilios y todo el equipamiento de cocina utilizado. Utilizamos todos los equipos de última generación como lavavajillas, trenes de lavado y lavavajillas de cúpula. Esta rama de equipamiento es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la higiene de todos los elementos.
Preparación
Todo tipo de maquinaria y equipos diseñados para procesar, mezclar, cortar, triturar y transformar cualquier alimento. Permite a nuestros clientes trabajar con precisión, rapidez y seguridad garantizando el resultado perfecto para cada uno de ellos. Trabajamos con equipos como cortadoras de fiambre, batidoras industriales, cutters profesionales, peladoras de patata, entre muchos otros.
Mobiliario de INOX
Conjunto de elementos estructurales y de trabajo fabricados en acero inoxidable, imprescindibles en cocinas profesionales por su durabilidad, resistencia, higiene y facilidad de limpieza. Incluye mesas de trabajo, fregaderos y zonas de lavado, armarios y zonas de almacenamiento, y complementos como campanas extractoras, protecciones y remates sanitarios.
Algunos de nuestros proyectos de hostelería
En Refrigeración Piquer estamos orgullosos de nuestros proyectos e instalaciones.
Más de 45 años con la máxima calidad
Escríbenos y te ayudaremos a elegir la solución de hostelería perfecta para tu negocio.
