Protocolo

La instalación comprende dos cámaras frigoríficas destinadas a la conservación de verduras, con volúmenes de 1.658 m³ y 1.206 m³, respectivamente. Cada cámara cuenta con unidades de refrigeración totalmente independientes, lo que garantiza que, en caso de avería en uno de los equipos, se mantenga operativa la otra unidad, asegurando así el 50 % de la capacidad frigorífica en cada recinto de temperatura positiva.

La potencia frigorifica total instalada del sistema asciende a 220 kW aproximadamente, ofreciendo un rendimiento óptimo y una operación segura y continua, minimizando riesgos de pérdida de producto y manteniendo las condiciones de conservación requeridas.